Marchewkowo

Na początek może coś bardzo prostego i smacznego. Bardzo lubię tą surówkę, bo jest szybka w wykonaniu i zawsze smakuje.

Składniki:
2-3 większe marchewki (lub kilka mniejszych)
puszka brzoskwiń
pół kubeczka słodkiej śmietanki

Wiadomo marchewkę ścieramy na grubych oczkach, około 4-5 połówek brzoskwiń kroimy w kostkę, wszystko polewany śmietanką. Prosto i smacznie i nawet jest szansa, że Ojkowa nie zrobi bałaganu w kuchni ;)